وصف المنتج
تصنيف خزانات التخمير:
وفقًا لمعدات صهاريج التخمير، يتم تقسيمها إلى صهاريج تخمير ذات تهوية التحريك الميكانيكية وخزانات تخمير ذات تهوية التحريك غير الميكانيكية؛
وفقًا لاحتياجات النمو والتمثيل الغذائي للكائنات الحية الدقيقة، يتم تقسيمها إلى خزانات تخمير هوائية وخزانات تخمير لاهوائية.
خزان التخمير هو جهاز يقوم بتقليب المواد وتخميرها ميكانيكيًا. تعتمد هذه المعدات طريقة التدوير الداخلي، باستخدام مجداف التحريك لتفريق وسحق الفقاعات. يتميز بمعدل ذوبان الأكسجين العالي وتأثير الخلط الجيد. جسم الخزان مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المستورد SUS304 أو 316L، والخزان مجهز برأس آلة التنظيف بالرش الأوتوماتيكي لضمان أن عملية الإنتاج تلبي متطلبات GMP.
مكونات خزان التخمير تشمل:
يستخدم جسم الخزان بشكل أساسي لزراعة وتخمير الخلايا البكتيرية المختلفة، مع إغلاق جيد (لمنع التلوث البكتيري)، ويوجد ملاط التحريك في جسم الخزان، والذي يستخدم للتحريك المستمر أثناء عملية التخمير؛ يوجد جهاز تهوية في الأسفل، والذي يستخدم لإدخال الهواء أو الأكسجين اللازم لنمو البكتيريا. تحتوي اللوحة العلوية للخزان على مستشعر تحكم، والأكثر استخدامًا هي أقطاب الأس الهيدروجيني وأقطاب DO، والتي تستخدم لمراقبة التغيرات في الرقم الهيدروجيني وDO لمرق التخمير أثناء عملية التخمير؛ يتم استخدام وحدة التحكم لعرض والتحكم في ظروف التخمير. وفقًا لمعدات خزان التخمير، يتم تقسيمه إلى خزانات تخمير التحريك والتهوية الميكانيكية وخزانات تخمير التحريك والتهوية غير الميكانيكية؛